Mat i förskola och skola

Vi strävar efter varierad och uppskattad mat lagad från grunden med bra råvaror.

Lax och grönsaker på en tallrik

Vi lagar maten i största möjliga mån från grunden och vi är noga med råvarorna. Det färska nötköttet levereras från Faringe i Huddunge och stor del av vår potatis kommer från Uddnäs potatis i Enåker. Vi strävar efter att handla svenskt och lokalt.

Se matsedlarna snabbt och smidigt i webbappen Mashie. I webbappen kan du enkelt bläddra mellan veckor och dagar genom att dra eller klicka med fingret på skärmen. Du söker efter din skola eller förskola i sökrutan.

Du kan inte ladda ner webbappen i Appstore eller Google play, utan gör så här:

  1. Öppna webbläsaren på din mobil.
  2. Klicka här för att komma till Mashie. Till Mashie Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
  3. Spara som Bokmärke eller Genväg på hemskärmen.

Specialkost

Vi erbjuder specialkost till elever som har

  • en religiös övertygelse som motiverar speciell kosthållning
  • en allergi
  • en önskan om att äta vegetariskt
  • ett funktionhinder som påverkar vilken mat eleven vill eller kan äta.

Behovsanpassad kost

I somliga fall kan vi erbjuda så kallad behovsanpassad kost. Anpassad kost är en kortvarig lösning där tanken är att eleven på sikt ska gå tillbaka till ordinarie meny.

Vi erbjuder anpassad kost till elever som har

  • påverkad tillväxt
  • en neuropsykiatrisk diagnos som påverkar matsituationen
  • andra svårigheter kring mat.

Du behöver styrka behov av specialkost/behovsanpassad kost

Behov av specialkost eller behovsanpassad kost på grund av allergi, överkänslighet och neuropsykiatrisk funktionsnedsättning ska kunna styrkas med i första hand läkarintyg för att säkerställa att köket lagar rätt mat till ditt barn.

Saknas läkarintyg kan detta ersättas med utlåtande från vårdcentral/dietist. Har ett utlåtande gjorts tidigare kan du bifoga ett journalutdrag från 1177.

Pågår en utredning eller står barnet i kö för utredning kontaktas skolsköterska samt kök.

Intyg, utlåtande och journalutdrag måste visa barnets aktuella behov. Har ni funderingar, kontakta köket via kommunens växel: 0224-360 00.

Vi hänvisar dig som på grund av allergi eller religiös övertygelse inte äter kött till vårt vegetariska alternativ.

Vi ansöker varje år om så kallat skolmjölkstöd från Jordbruksverket. Mjölkstödet är ett EU-stöd som syftar till att ge fler elever möjlighet att dricka mjölk i skolan.

EU-logotyp för skolmjölksstöd

Vi har ett antal kök där vi lagar mat, så kallade tillagningskök. Där lagar vi mat och serverar till eleverna och barnen på plats, men vi levererar också mat till andra skolor och förskolor i kommunen. De köken kallar vi mottagningskök.

Våra tillagningskök finns i Östervåla skola, Tärnsjö skola och Heby skola. Vi har också fyra tillagningskök i vår förskoleverksamhet.

Sidinformation

Senast uppdaterad:
27 februari 2025
Sidan publicerad av:
Linda Ahlin