Mat på våra boenden

Här presenterar vi matsedeln på våra boenden de närmaste fyra veckorna.

Broccoli, tomater och andra grönsaker i närbild

Meny Valborg 2024


30 april

Lunch: Sillbuffé, kallskuret, gräddfilssås, ägg, potatis och efterrätt
Kvällsmat: Varmkorvmed bröd/ Tunnbrödsrulle

1 maj

Lunch: Marinerad kycklingfilé, kall örtsås, potatis och efterrätt
Kvällsmat: Paj/ Rotfruktsplättar med bacon

Vecka 17

22-28 april 2024


Måndag

Lunch: Isterband, stuvad potatis och grönsaker
Dessert: Dessertsoppa, grädde
Kvällsmål: Fiskbullar, dillsås, potatis och grönsaker

Tisdag

Lunch: Leverbiff, potatis, sås, lingonsylt och grönsaker
Dessert: Kräm, mjölk
Kvällsmål: Potatis och purjosoppa, mjukt bröd, pålägg, grönsaker

Onsdag

Lunch: Fiskgratäng med ansjovis, kapris och dill
Dessert: Nyponsoppa, grädde
Kvällsmål: Köttkorv, rotmos, och grönsaker

Torsdag

Lunch: Minestronesoppa, mjukt bröd, ost
Dessert: Pannkaka, sylt, grädde
Kvällsmål: Kycklinggryta, potatis, grönsaker

Fredag

Lunch: Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt och grönsaker
Dessert: Kökets dessert
Kvällsmål: Rotfruktsplättar, baconfräs, grönsaker, lingonsylt

Lördag

Lunch: Kotlettrad, sås, potatis, grönsaker
Dessert: Päronkaka, kardemummagrädde
Kvällsmål: Pannkaksrulle/ugnspannkaka och grönsaker

Söndag

Lunch: Dillkött, sås, potatis och grönsaker
Dessert: Marängsviss
Kvällsmål: Varmkorv, potatismos, gurkmajonäs, grönsaker

Vecka 18

29 april-5 maj 2024


Måndag

Lunch: Korv och rotsaksgryta, potatis, grönsaker
Dessert: Dessertsoppa, grädde
Kvällsmål: Bondomelett grönsaker

Tisdag

(UTGÅR - se Valborgsmeny)

Lunch: Färsbiff, gräddsås, potatis och grönsaker
Dessert: Kräm med mjölk
Kvällsmål: Bönvälling, mjukt bröd, pålägg, grönsaker

Onsdag

(UTGÅR - se Valborgsmeny)

Lunch: Stekt fisk, kall sås, potatis och grönsaker
Dessert: Varma bananer och grädde
Kvällsmål: Chili con carne, ris, grönsaker

Torsdag

Lunch: Köttsoppa, mjukt bröd, ost
Dessert: Cremefraichekaka, sylt
Kvällsmål: Makaroner, skinksås, grönsaker

Fredag

Lunch: Sjömansfärs, smörgåsgurka grönsaker
Dessert: Fruktcocktail och grädde
Kvällsmål: Kökets val

Lördag

Lunch: Bergakungens kassler, potatis/ris, grönsaker
Dessert: Bärspaj, vaniljsås
Kvällsmål: Sill, ägg, kall sås, potatis och grönsaker

Söndag

Lunch: Portergryta, potatis och grönsaker
Dessert: Kolasås, glass
Kvällsmål: Grönsakspaj

Vecka 19

6-12 maj 2024


Måndag

Lunch: Stekt falukorv, bruna bönor, potatis, grönsaker
Dessert: Dessertsoppa och grädde
Kvällsmål: Kycklingpytt, kall sås, grönsak

Tisdag

Lunch: Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt och grönsaker
Dessert: Kräm och mjölk
Kvällsmål: Köttfärssoppa, mjukt bröd, pålägg

Onsdag

Lunch: Fiskpudding, potatis, skirat smör och grönsaker
Dessert: Nyponsoppa och grädde
Kvällsmål: Pasta i krämig tomatsås och grönsaker

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa, mjukt bröd, ost, grönsaker
Dessert: Pannkaka, sylt och grädde
Kvällsmål: Kålrotslåda, bacon, grönsaker

Fredag

Lunch: Kryddig fäskköttgryta, potatis/ris och grönsaker
Dessert: Kokospäron med ingefärsgrädde
Kvällsmål: Kökets val

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med vitt vin och räkor, potatis
Dessert: Kladdkaka, grädde
Kvällsmål: Kalvost, sylt, grädde

Söndag

Lunch: Biffstorganoff, potatis, grönsaker
Dessert: Lingonfromage, vaniljrån
Kvällsmål: Kalles mumsiga låda, ägg och grönsaker

Vecka 20

13-19 maj 2024


Måndag

Lunch: Stekt fläsk, löksås, potatis, råkost
Dessert: Dessertsoppa med grädde
Kvällsmål: Strömmimngslåda med pepparrot, potatis,
grönsakerstkaka

Tisdag

Lunch: Falukorv, stuvade morötter, potatis och
grönsaker
Dessert: Kräm med mjölk
Kvällsmål: Redd grönsakssoppa med mjukt bröd och
påläggäksoppa, mjukt bröd, pålägg

Onsdag

Lunch: Kokt fisk, äggsås, potatis och grönsaker
Dessert: Yoghurt,honung,vaniljrån
Kvällsmål: Kycklinggryta, potatis, grönsaker

Torsdag

Lunch: Kökets kålsoppa, mjukt bröd, ost
Dessert: Mannagrynspudding med saftsås
Kvällsmål: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, grönsaker

Fredag

Lunch: Grekisk färspanna, tsatziki, klyftpotatis,
grönsaker
Dessert: Kökets dessert
Kvällsmål: Kasslerlåda, potatis och grönsakerläsklägg, rotmos och grönsaker

Lördag

Lunch: Kycklingfile, currysås, potatis/ris
Dessert: Chokladmousse (ÄO)
Kvällsmål: Omelett, sparrisstuvning, prinskorv, potatis,
grönsaker

Söndag

Lunch: Nötstek, rotfruktsgratäng, rödvinssås, grönsaker
Dessert: Mjuk bärkaka, vaniljsås
Kvällsmål: Baconlåda grönsaker

Sidinformation

Senast uppdaterad:
24 april 2024
Sidan publicerad av:
Charlotta Nord